Tentez le défi du goût

Le concours organisé par la Jeune Chambre Internationale sierroise repose sur un principe simple et original. Chaque cuisinier amateur dispose d'un panier identique, mais dont il ignore le contenu. On lui confie des épices, des féculents. Et c'est parti. A lui de mitonner un plat original avec amuse-bouche, entrée et dessert sour le regard du public. Puis le jury passera à table: le grand chef Didier de Courten du Terminus, son collègue Pierre Crépaud, sacré "découverte romande 2010" par le GaultMillau Suisse,  et le ou la meilleur-e apprenti-e du Valais romand de l'année rendront leur verdict.

Le concours s'étalera de 12 à 13h30 sur la Place de l'Hôtel de Ville.

Nous reviendrons sur cet événement ici même. Pour l'heure, n'hésitez pas à soumettre votre candidature en suivant les liens ci-dessous. L'inscription, en ligne uniquement, court jusqu'au 10 septembre.