Juillet pourri et humide? Oui, en tout cas subjectivement. Dans les faits, il n'a pas énormément plu en juillet 2011. La somme des précipitations se situe dans la moyenne des dix dernières années pour ce même mois*. Et la végétation assoiffée s'est empressée de boire toute cette eau.
Le niveau de la nappe phréatique sierroise reste donc très bas, environ 1m50 de moins que la moyenne des cinq années précédentes. Et sans nappe, pas d'eau dans les robinets. La Ville est très dépendante de ses pompages. Exemple: lundi 22 août, ménages et entreprises ont consommé 14'000 mètres-cube d'eau, l'équivalent de cinq piscines olympiques. C'est beaucoup. 96% provenait de la nappe phréatique.
En prévention, la Ville a interdit le 23 août l'irrigation du vignoble, ceci jusqu'à nouvel avis. Elle réitère également ses appels à l'anti-gaspillage.
Que faire pour prévenir la panne d'eau? Arroser moins, et plus malin. Pelouses jardins ont moins besoin d'eau en cette fin d'été. Les nuits sont plus longues. Et des jardins, arbres ou vignes trop arrosés avant la cueillette donneront des légumes et des fruits moins sucrés et moins savoureux. De son côté, la Ville donne l'exemple: son service de Parcs et Jardins arrose de façon modérée depuis plusieurs mois. Et les industries, sensibilisées au problème, ont réduit leur consommation.
* Source: statistique Meteosuisse